Blog

“Staan de piepers al op?”, riep vader vijftig jaar geleden. In de huidige tijdsgeest domineert de aardappel nog steeds het Nederlandse avondmaal, althans de gefrituurde variant. Ons land is namelijk uitgeroepen tot de grootste producent van friet, aardappelschijfjes en rösti van Europa. Dit blijkt uit maandag gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Die kunnen we in dus in onze zak steken. Maar wat is het vooruitzicht met de Russische sancties?

Door: Liza Sophie de Boer

Nederland produceerde (in euro’s) in 2013 bijna een derde van de totale Europese productie van bevroren aardappelproducten. De bevroren-voedselbranche van eigen bodem verwerkte minder aardappelen dan in 2012. Door een koud voorjaar en hoge aardappelprijzen bleef de omzet echter gelijk en bleef Nederland aan de top als grootste producent van diepvriesaardappelen. Sinds augustus is het iets minder zonnig in aardappelland. Door Poetins boycot lopen Nederlandse telers van groente en fruit maar liefst 1 miljard euro aan export mis.

Goed nieuws voor ons aardappeleters, want de piepers gaan finaal in de uitverkoop. Boeren en- tuindersorganisatie LTO Nederland is alles behalve blij met de opruiming. De organisatie is van mening dat sommige supermarkten te ver gaan in het prijsbeleid. Of er een heuse prijzenoorlog aan komt, is volgens LTO nog te vroeg om te kunnen stellen. Gelukkig helpt de overheid bedrijven actief met de zoektocht naar nieuwe afzetmarkten. En met goede gesprekken over de situatie in Oekraïne in het vooruitzicht, is een afname van de geopolitieke onrust niet ondenkbaar. In de tussentijd genieten wij nog van een goedkoop patatje oorlog.